जॉर्जिया का सबसे बड़ा शहर, त्बिलिसी, 1.083 मिलियन लोगों का घर है - गणतंत्र के सभी निवासियों के एक तिहाई से अधिक। त्बिलिसी को पहली नजर में ही खुद से प्यार हो जाता है। वे एक गाइड के साथ और स्वतंत्र रूप से शहर के चारों ओर यात्रा करते हैं, और सबसे ज्वलंत सकारात्मक छाप छोड़ते हैं। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि लगभग सभी पर्यटक जॉर्जियाई राजधानी में फिर से लौटने का सपना देखते हैं।
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त्बिलिसी में भ्रमण
शहर से परिचित होना हवाई अड्डे या बस स्टेशन से शुरू होता है। यहां से यात्री खुद को पुराने भवनों, पुलों, मंदिरों और स्मारकों वाले आधुनिक महानगर में पाते हैं।
त्बिलिसी के दृश्य
त्बिलिसी काफी उम्र का है। शहर की स्थापना 458 ईस्वी में हुई थी और अगली शताब्दी में यह मजबूत इबेरियन साम्राज्य की राजधानी बन गया। पुरातत्वविदों को यकीन है कि कुरा नदी के किनारे बस्तियाँ बहुत पहले मौजूद थीं। उन्हें मिली कलाकृतियों से संकेत मिलता है कि लोगों ने छठी शताब्दी ईसा पूर्व में इन जगहों पर महारत हासिल की थी।
प्रारंभ में, शहर को तिफ्लिस कहा जाता था। 1936 में इसे अपना आधुनिक नाम मिला। वास्तव में, यह वही नाम है, लेकिन ग्रीक में नहीं, बल्कि जॉर्जियाई में लिखा गया है। संक्षेप में अनुवादित, इसका अर्थ है "गर्म शहर"।
त्बिलिसी के मुख्य पर्यटक आकर्षणों में से एक सुरम्य शोटा रुस्तवेली स्ट्रीट है, जो शहर के ऐतिहासिक केंद्र में स्थित है।
त्बिलिसी में सल्फर स्नान
पर्यटकों को केबल कार बहुत पसंद होती है। उनके लिए धन्यवाद, आप ऊंचे स्थानों, अवलोकन प्लेटफार्मों पर चढ़ सकते हैं और ऊपर से त्बिलिसी की प्रशंसा कर सकते हैं। सबसे लोकप्रिय केबल कार हरे राईक पार्क से प्राचीन नारीकला किले तक जाती है।
त्बिलिसी में बच्चों के लिए क्या है? माउंट मैट्समिंडा पर ग्रेट जू, टर्टल लेक और एम्यूजमेंट पार्क। वयस्क पर्यटक आलीशान वनस्पति उद्यान को निहारने, पुराने सल्फर स्नान, संग्रहालयों, थिएटरों और प्रदर्शनी हॉलों में जाने का आनंद लेते हैं।
पुराने शहर
शहर का दिल - ओल्ड त्बिलिसी आकार में छोटा है, लेकिन आप कुछ घंटों में इसके आसपास नहीं पहुंच पाएंगे। कुरा के दाहिने किनारे पर इमारतें रानी तमारा के शासनकाल के दौरान दिखाई दीं। पुराना शहर अभी भी मध्य युग के करामाती माहौल से भरा हुआ है। हर मोड़ और गली नए स्थलों और अद्भुत स्मारकों को छुपाती है। त्बिलिसी का ऐतिहासिक हिस्सा बहुत जीवंत है। लवाश यहां पकाया जाता है, पर्यटकों को एक कैफे में खिलाया जाता है, और सड़क के संगीतकार खेलते हैं।
महारानी दरेजानी का महल
चूंकि ओल्ड टाउन पहाड़ियों पर स्थित है और इसमें बहुत सारे फ़र्श के पत्थर हैं, इसलिए यात्रियों को आरामदायक स्पोर्ट्स शूज़ में चलने की सलाह दी जाती है। पर्यटकों के लिए विशेष मार्ग विकसित किए गए हैं। खो न जाने के लिए, नक्शे का पालन करें और चित्रित तीतरों के साथ हलकों की तलाश करें - त्बिलिसी के प्रतीक।
ओल्ड टाउन में एक प्राचीन किले के अवशेष, मिट्टी और पत्थर से बनी प्रामाणिक इमारतें, मूल कैफे और दुकानें संरक्षित की गई हैं। सौ से अधिक छोटी शराब की दुकानें और तहखाना हैं जहाँ आप जॉर्जियाई वाइन की विभिन्न किस्मों का स्वाद ले सकते हैं। त्बिलिसी के इस हिस्से में प्रसिद्ध सल्फर स्नान हैं, जहां अलेक्जेंडर पुश्किन को जाना पसंद था, और जहां कवि ने अपना 30 वां जन्मदिन मनाया। 16 वीं शताब्दी के शहर के दस्तावेजों में सबसे पुराने स्नान, इराक्लिव्स्काया का उल्लेख किया गया है।
डारेजन पैलेस अवलाबार अपलैंड पर स्थित है। शक्तिशाली शासक हेराक्लियस द्वितीय द्वारा उनकी पत्नी के लिए एक सुंदर इमारत बनाई गई थी। इमारत एक रसातल पर लटकी हुई है, और आज इसके अंदर एक ईसाई महिला मठ स्थित है।
त्बिलिसी में शांति का पुल
त्बिलिसी के पुल
कुरा घाटी त्बिलिसी को दो हिस्सों में विभाजित करती है। नदी के विभिन्न किनारों के क्षेत्र पुलों द्वारा एकजुट होते हैं। उनमें से कुछ इतने सुंदर हैं कि पुलों तक चलना शहर के दौरों में शामिल है।
पर्यटकों द्वारा सबसे अधिक देखा जाने वाला - मीरा पैदल यात्री पुल अति-आधुनिक राइक पार्क और इराकली II स्ट्रीट को जोड़ता है। पारदर्शी छत वाली आलीशान इमारत त्बिलिसी का गौरव है। उनकी तस्वीरें वेबसाइटों और सिटी गाइड पर पोस्ट की जाती हैं।
अपस्ट्रीम निकोलाई बारातशविली ब्रिज है। यह पुराना है, लेकिन कम आकर्षक नहीं है। इस पुल की मुख्य सजावट पानी में कूदते, नदी के किनारे धूप सेंकते हुए और सिर्फ पोज देते हुए लोगों की पूर्ण आकार की मूर्तियां हैं। कई पर्यटक विशेष रूप से अभिव्यंजक मूर्तियों के साथ यादगार तस्वीरें लेने के लिए पुल पर आते हैं।
निकोलाई बारातशविलिक के पुल पर मूर्तियाँ
त्बिलिसी के लिए महत्वपूर्ण मेटेकी पुल, एक प्राचीन चर्च और शहर के संस्थापक - राजा वख्तंग गोरगासाली के स्मारक की ओर जाता है। यह त्बिलिसी का सबसे पुराना क्रॉसिंग है, जिसका इतिहास 18 वीं शताब्दी का है। पुल के पास रेस्तरां, सल्फर बाथ और कैफे हैं।
प्राचीन मंदिर और मठ
Tbilisi में सबसे महत्वपूर्ण Tsminda Sameba या पवित्र ट्रिनिटी का कैथेड्रल है। प्रतिनिधि चर्च में 13 सिंहासन हैं, और जॉर्जिया के कैथोलिकोस की कुर्सी स्थित है। विशाल इमारत में एक निचला चर्च है जो सबसे पवित्र थियोटोकोस की घोषणा के लिए समर्पित है, और एक अलग घंटाघर है। लोग जॉर्जिया के संरक्षक संत - जॉर्ज द विक्टोरियस को प्रार्थना करने और सम्मान देने के लिए त्समिंडा समेबा आते हैं।
2004 तक, जॉर्जिया के गिरजाघर चर्च की भूमिका सियोनी कैथेड्रल द्वारा निभाई जाती थी, जो पुराने शहर में स्थित है। इस साइट पर पहला चर्च छठी शताब्दी में बनाया गया था, लेकिन तब इसे अरब विजेताओं ने पूरी तरह से नष्ट कर दिया था। इमारत, जो आज तक बची हुई है, 19 वीं शताब्दी की शुरुआत में दिखाई दी। एक छोटा लेकिन बहुत ही भावपूर्ण चर्च संतों और क्रॉस की आधार-राहत से सजाया गया है। इसके अंदर आप रंग-बिरंगे फ्रेस्को देख सकते हैं।
त्समिंडा समेबा ऑर्थोडॉक्स कैथेड्रल
त्बिलिसी में माउंट माउंट्समिंडा पर, सेंट डेविड का चर्च है। सुंदर मंदिर 19वीं शताब्दी के उत्तरार्ध में बनाया गया था। उसके पास एक झरना है, जिसे उपचारात्मक माना जाता है। पास में जॉर्जिया के लेखकों और सार्वजनिक हस्तियों का पंथियन है। यह एक बड़ा क़ब्रिस्तान है जहाँ जॉर्जिया के सबसे प्रसिद्ध लोगों को दफनाया गया है। लेखक अलेक्जेंडर ग्रिबोएडोव और उनकी पत्नी नीनो चावचावद्ज़े को मत्समिंडा पर दफनाया गया है।
मेटेकी का प्राचीन मंदिर कुरा के तट पर स्थित है। यह ५वीं शताब्दी के बाद से यहां खड़ा है, जब शहर की स्थापना हुई थी और पहला महल दिखाई दिया था। चर्च को कई बार पुनर्निर्मित और पुनर्निर्मित किया गया था, और 1988 में इसे विश्वासियों को वापस कर दिया गया था।
रूढ़िवादी चर्चों के अलावा, त्बिलिसी में कई अर्मेनियाई चर्च, दो सभास्थल, एक इस्लामी जुमा मस्जिद और दो कैथोलिक कैथेड्रल हैं। यह सब त्बिलिसी की विरासत है, जिसे स्थानीय निवासियों द्वारा सावधानीपूर्वक संरक्षित और सम्मानित किया जाता है।
सिओनी ऑर्थोडॉक्स कैथेड्रल
जॉर्जियाई व्यंजन
त्बिलिसी की अपनी यात्रा के दौरान, प्रसिद्ध जॉर्जियाई भोजन का स्वाद अवश्य लें। ऐसा करने के लिए, बस अपनी पसंद के किसी भी रेस्तरां या कैफे में जाएं और वहां खाना और वाइन ऑर्डर करें।
पारंपरिक जॉर्जियाई व्यंजनों को सच्चे पेटू द्वारा बहुत सराहा जाता है। बहुत से लोग खिन्कली से प्यार करते हैं। पर्यटकों की समीक्षाओं के अनुसार, त्बिलिसी जॉर्जिया में सबसे अच्छी खिन्कली बनाती है। स्थानीय रसोइये उत्कृष्ट रूप से पतले लोचदार आटा और मांस, प्याज और सीताफल से सुगंधित भराई तैयार करते हैं। ऑर्डर करते समय सर्विंग साइज़ पर विचार करें। आमतौर पर प्रति व्यक्ति 8-10 टुकड़े पर्याप्त होते हैं। त्बिलिसी खिंकल घरों में एक हार्दिक व्यंजन सबसे अच्छा खाया जाता है।
त्बिलिसी में घूमते हुए पर्यटक कचपुरी खाने का आनंद लेते हैं। शहर पनीर के साथ पफ पेस्ट्री से बने चौकोर लिफाफे बेचता है, जिसे जॉर्जियाई "पेनोवानी" कहते हैं, साथ ही नाव के आकार में एडजेरियन खाचपुरी। मांस प्रेमी सत्सिवी, चाशुशुली, ओजाखुरी और चनाखी से प्रसन्न होते हैं, जबकि शाकाहारियों को फली, लोबियो और अजपसंदली पसंद है।
एक विहंगम दृश्य से सेंट डेविड चर्च
त्बिलिसी से क्या लाना है
जॉर्जियाई राजधानी में कई खूबसूरत हस्तशिल्प बेचे जाते हैं, जो देश के विभिन्न हिस्सों से यहां लाए जाते हैं। पर्यटक सुरुचिपूर्ण सिक्के, शैली के पहाड़ी खंजर और राष्ट्रीय कपड़ों की वस्तुओं को खरीदने के लिए उत्सुक हैं। अच्छे स्मृति चिन्ह हैं वाइन हॉर्न और क्लोइज़न इनेमल ज्वेलरी - मिनंकारी।
त्बिलिसी छोड़ना और स्वादिष्ट स्मृति चिन्ह घर नहीं लेना बिल्कुल अक्षम्य है! जॉर्जिया के निवासी अंगूर से बने मादक पेय में बहुत सारी आत्मा डालते हैं, इसलिए यात्री जॉर्जियाई वाइन लेने में प्रसन्न होते हैं। जॉर्जिया में विशेष दुकानों में शराब खरीदना बेहतर है।
स्वादिष्ट मसालेदार पनीर, अदजिका, सुगंधित मसाले और मसाला परिवार और दोस्तों के लिए सुखद उपहार बन सकते हैं। प्रसिद्ध डेजर्टर्स बाज़ार में जाएँ, जो वोकज़लनाया मेट्रो स्टेशन के बगल में स्थित है। इसे आज़माएं और चुनें कि आपको क्या पसंद है।
मेटेकी मंदिर
त्बिलिसी कैसे जाएं?
आप जॉर्जिया के मुख्य शहर में दो तरह से पहुँच सकते हैं - हवाई और कार द्वारा। रूस के विभिन्न शहरों से त्बिलिसी और बाकू, मिन्स्क और थेसालोनिकी में स्थानान्तरण के साथ सीधी उड़ानें हैं।
सप्ताह में कई बार एक इंटरसिटी बस मास्को से त्बिलिसी के लिए चलती है। टिकट की कीमत 45 USD है और यात्रा में लगभग 36 घंटे लगते हैं। व्लादिकाव्काज़ और वेरखनी लार्स बॉर्डर क्रॉसिंग के माध्यम से निजी परिवहन का सबसे आसान तरीका है। इसके अलावा, लोग अर्मेनिया और अजरबैजान के रास्ते त्बिलिसी की यात्रा करते हैं।
