ट्यूनीशिया से क्या लाना है

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ट्यूनीशिया के निवासियों के सांस्कृतिक और सामाजिक जीवन ने एक साथ कई विश्व सभ्यताओं की सर्वश्रेष्ठ उपलब्धियों को शामिल किया है। हजारों साल पहले इन भूमि पर रहने वाले प्राचीन लोगों ने बुनाई की विरासत छोड़ी, कौशल जो मैं प्राकृतिक अवयवों से प्राकृतिक रंग प्राप्त करने में मदद करता हूं। स्पैनिश विजेताओं ने सिखाया कि लकड़ी और पत्थर की सतहों पर आकर्षक नक्काशी कैसे बनाई जाती है, और तुर्कों ने भित्तिचित्रों को खींचने और अद्भुत गढ़ा लोहे की झंझरी बनाने के रहस्यों को साझा किया।

ट्यूनीशिया का प्रत्येक बाजार चौक दुनिया के विभिन्न हिस्सों के पर्यटकों के साथ अपनी सारी संपत्ति साझा करने के लिए तैयार है। अलमारियों पर आप गहने, तांबे और कांच के उत्पाद, सिरेमिक व्यंजनों के अद्भुत उदाहरण, साथ ही स्कार्फ, शॉल और रेशम, चमड़े और ट्यूल से बने कपड़ों के अन्य सामान पा सकते हैं।

कपड़े और जूते

शायद ट्यूनीशिया आने वाले किसी भी पर्यटक के लिए मुख्य व्यय वस्तु कपड़े और जूते की खरीद है। ऊन, कपड़े और चमड़े के प्रसंस्करण में उनके कौशल के लिए धन्यवाद, प्रौद्योगिकी के रहस्य जो पीढ़ी से पीढ़ी तक पारित हो गए हैं, ट्यूनीशियाई मेहमानों को उनके निर्माण के लिए तैयार उत्पादों, कपड़े और अन्य घटकों का वास्तव में समृद्ध चयन प्रदान कर सकते हैं। कपड़े और कपड़ों की गुणवत्ता पर संदेह करने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि इस्तांबुल के व्यापारियों ने उन्हें टन में खरीदा, जो किसी भी उत्पाद की पसंद के बारे में ईमानदार हैं। अब से आप स्थानीय कारीगरों के कौशल की भी सराहना कर सकते हैं।

विशेष रूप से लोकप्रिय महदियन रेशम और हम्मामेट लिनन हैं, जिनमें से कुशल कारीगरों के हाथों में कला के अनूठे काम उत्पन्न होते हैं - अद्वितीय गहने, स्टोल, विशाल कपड़े और हैंडबैग के साथ उज्ज्वल स्कार्फ जो किसी भी पोशाक के लिए मूल सहायक बन जाएंगे।

हाल ही में, एक फैशनेबल प्रवृत्ति की खोज में, स्थानीय कारीगरों ने आधुनिक शैली के चमकीले कपड़े और पोशाक तैयार करना शुरू किया, लेकिन प्राचीन तकनीकों का उपयोग किया। इस तरह के आउटफिट्स को किसी डेकोरेशन की जरूरत नहीं होती है, क्योंकि ड्रेस बनाते समय सोने के धागों का इस्तेमाल होता है।

रेशम उत्पाद, जो कई सहस्राब्दियों से हम्मामेट के कुशल कारीगरों द्वारा उत्पादित किए गए हैं, कम लोकप्रिय नहीं हैं। आउटफिट इतने खूबसूरत होते हैं कि ये लंबे समय से किसी भी दुल्हन के पारंपरिक परिधान का हिस्सा रहे हैं। खैर, पुरुषों के लिए, बाजार के व्यापारी ट्यूनीशियाई जुब्बा खरीदने की पेशकश करते हैं, जो कि वस्त्र के रूप में बनाए जाते हैं, साथ ही साथ छोटी पैंट जिसे सेरुएली कहा जाता है।

पर्यटकों को स्थानीय रूप से बने जूते खरीदने का अवसर मिलता है। सभी नमूने पहनने के लिए प्रतिरोधी हैं, अच्छी तरह से सिले हुए हैं और एक उज्ज्वल, मूल डिजाइन है। लगभग सभी नमूने असली ऊंट के चमड़े से बने होते हैं। आप मॉडल के उद्घाटन दोनों को चुन सकते हैं - सैंडल, और व्यापार जूते के अद्वितीय नमूने खरीद सकते हैं जो यूरोपीय खरीदार के लिए अधिक पारंपरिक है।

लेकिन ट्यूनीशिया के शू मॉल्स की अपील यहीं खत्म नहीं होती है। ग्राहक उनके लिए कस्टम मेड जूते खरीद सकेंगे। बेशक, आपको पहले माप लेना होगा। ट्यूनीशिया में बेचे जाने वाले लगभग सभी जूते टिकाऊ और व्यावहारिक होते हैं, इसलिए आपको ऐसी खरीदारी पर कभी पछतावा नहीं होगा।

आभूषण

स्थानीय कारीगरों के "सुनहरे" हाथों से बनाए गए विदेशी गहने और भी अधिक मांग में हैं। ज्यादातर मामलों में, शिल्पकार अशुद्धियों की न्यूनतम सामग्री के साथ सोने का उपयोग करते हैं, लेकिन साथ ही वे व्यावहारिक रूप से कीमती पत्थरों के साथ काम नहीं करते हैं। सबसे अधिक बार, सोने के गहनों को अर्ध-कीमती पत्थरों (क्यूबिक जिरकोनिया) के साथ जोड़ा जाता है। यदि रूसी 585 मानक सोने के आदी हैं और मानते हैं कि यह "पूर्णता का शिखर" है, तो ट्यूनीशियाई स्वामी इस तरह के सोने को एक योग्य वस्तु के रूप में बिल्कुल भी नहीं मानते हैं। गहनों के निर्माण के लिए केवल 750 कैरेट सोने का उपयोग किया जाता है और इससे कम नहीं!

यदि आप एक ऐसा गहना खरीदना चाहते हैं जो विलासिता के सभी मानदंडों को पूरा करता हो (अर्थात, कीमती पत्थरों के साथ संयुक्त उच्च गुणवत्ता वाला सोना), तो विशेष दुकानों में आपका स्वागत है। यहां आप न केवल समृद्ध हीरे जड़े हुए सफेद "महान धातु" से बनी अनूठी वस्तुएं पा सकते हैं, बल्कि बर्बर लोगों की पारंपरिक शैली में डिजाइन किए गए आकर्षक चांदी के सामान भी पा सकते हैं।

घर की सजावट

जो पर्यटक अपने घर को मूल ट्यूनीशियाई शिल्प से सजाना चाहते हैं, उनका स्वागत कैरौं शहर में किया जाता है, जो अपने नुकीले कालीनों के लिए प्रसिद्ध है। अफवाह यह है कि शहर के लगभग हर निवासी के पास मूल कालीन कैनवास बनाने का कौशल है।

ग्राहकों को एक साथ उत्पादों की कई उप-प्रजातियों की पसंद की पेशकश की जाती है: पारंपरिक आभूषणों से सजाए गए पारंपरिक ऊन कालीन हैं जैसे "स्वर्ग की खिड़कियां", "चमेली", "मेंहदी" और अन्य। आप अधिक आधुनिक धारीदार कालीनों में से कुछ चुन सकते हैं या लंबे ढेर के साथ "रूसी सर्दी" बर्बर कपड़े के लिए एक बढ़िया विकल्प खरीद सकते हैं। लेकिन सबसे प्रतिष्ठित हस्तनिर्मित रेशम की उत्कृष्ट कृतियाँ हैं, जिनके धागों में सूरज की किरणें जमकर बजती हैं।

विदेशीवाद के अन्य रूपों के प्रेमियों के लिए, विक्रेता ट्यूनीशिया के लिए पारंपरिक ऊंटों, लोगों और अन्य वस्तुओं को चित्रित करने वाले हस्तनिर्मित कालीनों की पेशकश करने की जल्दी में हैं।

चीनी मिट्टी की चीज़ें और कांच के बने पदार्थ

ट्यूनीशियाई बाजारों और चीनी मिट्टी की चीज़ें का विस्तृत चयन। सबसे अधिक बार, ऐसे उत्पादों के लिए, पर्यटक निर्माण के ऐतिहासिक स्थानों पर जाते हैं - उत्तरी नबेल, गेलला, साथ ही जेरबा द्वीप में। यहां पहले से ही हर स्वाद, रंग और बटुए के लिए चीनी मिट्टी के सामान का एक बड़ा हिस्सा है। शिल्पकार सक्रिय रूप से विभिन्न रंगों के रंगों का उपयोग करते हैं - नीला, पीला, नीला, नारंगी, लाल और कई अन्य।

चित्रित फूलों के बर्तनों, सजावटी व्यंजन जो किसी भी उत्सव की मेज को सजा सकते हैं, साथ ही साथ सिरेमिक व्यंजन, सेवाओं और कैंडलस्टिक्स के सेट के साथ अलमारियों के पास कम से कम कुछ मिनटों के लिए पास करना और न रुकना असंभव है।

विभिन्न प्रकार के मिट्टी के उत्पादों के साथ गेल्ला बाजार आकर्षक हैं। यहां आप तरल पदार्थ के लिए अद्वितीय गुड़, जैतून से तेल के लिए कंटेनर, मसाले, कूसकूस के लिए तैयार सेट, ऐशट्रे और अन्य छोटी चीजें खरीद सकते हैं, जिनमें से प्रत्येक मास्टर की आत्मा का एक टुकड़ा बताती है।

स्थानीय शिल्पकार भी कांच के उत्पादों के निर्माण में विशेषज्ञ होते हैं। ट्यूनीशिया के उपनगर - कार्थेज के लिए कला की यह दिशा अधिक पारंपरिक है। कई पेशेवर भी केप बॉन पर रहते हैं। यदि आप गुणवत्ता वाले उत्पाद खरीदना चाहते हैं, तो हम आपको प्रसिद्ध सादिका एटेलियर के ब्रांड के सामान की तलाश करने की सलाह देते हैं, जिनकी रचनाएँ दुनिया भर के पर्यटकों के संग्रह में पाई जा सकती हैं। ऐतिहासिक मातृभूमि से दूर एक कांच उड़ाने वाला कला संग्रहालय भी है। यहां आप देख सकते हैं कि ग्लासब्लोअर्स के उत्पाद कैसे विकसित हुए, वे विभिन्न ऐतिहासिक अवधियों में कैसे बदल गए और स्थानीय कारीगरों के सबसे दिलचस्प और असामान्य विचारों को देखा।

ठीक है, यदि आप मानते हैं कि उड़ा ग्लास का निर्माण भूमध्य सागर में सबसे प्राचीन प्रकार के शिल्पों में से एक है, तो संग्रहालय के हॉल के माध्यम से चलना और बाजार के स्टालों के बीच, उत्पादों की अधिकता के साथ फटना, वास्तव में यादगार बन जाएगा और प्रतिष्ठित।

तांबा

स्थानीय जादूगर तांबे को संभालना भी जानते हैं। शिल्पकार धातु की संरचना के साथ कुशलता से प्रयोग करते हैं, पारंपरिक तांबे में विभिन्न योजक जोड़ते हैं, अंतिम उत्पाद की दिलचस्प रंग योजनाएं बनाते हैं और उनके गुणों को बदलते हैं। नतीजतन, उत्पाद सामान्य लाल रंग की छाया में और अधिक आधुनिक चांदी के रंगों में दिखाई देते हैं।

नतीजतन, आप बिल्कुल नई कटलरी प्राप्त कर सकते हैं जो खाना पकाने, सुंदर प्रस्तुति के साथ-साथ अन्य "मुंह में पानी" समारोहों के लिए एकदम सही हैं।हमारी राय में, हर पर्यटक को सुगंधित कॉफी बनाने के लिए पारंपरिक व्यंजनों के बिना बाजार छोड़ने का अधिकार नहीं है - तुर्क। कॉपर तुर्क कॉफी बीन्स से उत्कृष्ट पेय बनाने के लिए एकदम सही हैं, और चायदानी हर मालिक को पुदीने के साथ हरी चाय के तीखे स्वाद की सराहना करने का अवसर देगी।

आपको अन्य बर्तनों से नहीं गुजरना चाहिए जो पारंपरिक ट्यूनीशियाई व्यंजन और रूस के सामान्य निवासी के लिए परिचित व्यंजन दोनों पकाने के लिए आदर्श हैं। एक पारंपरिक हम्माम के लिए करछुल के साथ कूसकूस, बक्से, नक्काशीदार बाल्टियाँ बनाने के लिए विभिन्न प्रकार के बर्तन हड़ताली हैं।

बर्डकेज और स्ट्रॉ उत्पाद

सिदी बू सैद के शिल्पकार अपने अद्भुत आकार और विभिन्न प्रजातियों के पक्षियों के लिए डिजाइन पिंजरों के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध हैं। यह न केवल आपस में जुड़े तार और बेल का एक मानक निर्माण है, बल्कि कला की एक वास्तविक कृति है! अपवाद के बिना, सभी मॉडलों को मोतियों और छोटे हस्तनिर्मित स्मृति चिन्हों से बड़े पैमाने पर सजाया गया है। आप सजावटी पक्षियों, और विशाल, मानव-आकार की संरचनाओं के लिए आकार में पूरी तरह से छोटे पिंजरों दोनों को पा सकते हैं, जिसमें पंख वाले परिवार के बड़े प्रतिनिधि भी सहज होंगे। पालतू जानवरों के लिए ऐसे पिंजरे आपको और कहीं नहीं मिलेंगे!

वे ट्यूनीशिया में भूसे के साथ काम करना जानते हैं। इस प्रकार, जो पर्यटक खुद को गेब्स, शेबिका और मिडेज़ के नखलिस्तान में पाते हैं, वे न केवल पुआल और लताओं से बने पारंपरिक टोकरियाँ खरीद सकेंगे, बल्कि बहुत सारे असामान्य घरेलू और घरेलू बर्तन - चेस्ट, चेस्ट, फर्नीचर भी खरीद सकेंगे। प्रत्येक शहर अपने उत्पादों के लिए प्रसिद्ध है। इसलिए, गेब्स में, पर्यटक मूल फर्श लैंप और लैंप खरीदना पसंद करते हैं, जो आंखों को सुखद प्रकाश की धारा देते हैं। और नाबे अपने बक्से और फर्नीचर के लिए अधिक प्रसिद्ध है, जो किसी भी घर की असली सजावट बन सकता है।

खाना

खैर, अब कुछ शब्दों को भोजन के लिए समर्पित करें। आखिरकार, एक भी पर्यटक यात्रा मिठाई, फल और व्यंजन खरीदे बिना पूरी नहीं होती है जो प्रत्येक देश के लिए अद्वितीय हैं। आइए ट्यूनीशिया के "गोल्ड रिजर्व" से शुरू करें - तिथियां। यह फल है जो यूरोपीय देशों को सबसे महत्वपूर्ण निर्यात वस्तु पर कब्जा करता है। अधिकांश खजूर के पेड़ जेरिडा में उगते हैं, जिसका क्षेत्र सहारा की रेत तक फैला है। शरद ऋतु के मध्य में स्थानीय दुकानों पर पहले फल दिखाई देते हैं।

अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल स्थानीय दुकानों और दुकानों पर खरीदने के लिए भी उपलब्ध है। ट्यूनीशिया में, जैतून के पेड़ों की कई दर्जन किस्में हैं, जिससे विभिन्न स्वाद और विशेषताओं का तेल प्राप्त करना संभव हो जाता है।

लेकिन ट्यूनीशिया में सबसे लोकप्रिय मसालों में से एक - हरिसा - दुनिया के अन्य हिस्सों के लिए दुर्लभ है। इसकी मदद से आप घर या रेस्टोरेंट के सामान्य व्यंजनों को खास स्वाद दे सकते हैं।

खैर, मिठाई के प्रेमी स्थानीय पेस्ट्री की दुकानों में आनंद ले सकेंगे, जो कि "pвtisserie" चिन्ह द्वारा पाया जा सकता है। लगभग सभी उपचारों में मुख्य घटक शहद, मेवा और चीनी है। सभी पके हुए माल का स्वाद, हालांकि असामान्य है, काफी पहचानने योग्य है।

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