समय: मार्च का पहला सप्ताह। बैठक बिंदु: मैड्रिड, स्काईस्क्रेपर जिला। घटना: एक भव्य ओपन-एयर फूड फेयर। उपकरण: मोबाइल स्नैक बार।
इस तरह से आने वाले वसंत की सबसे उज्ज्वल घटना की विशेषता हो सकती है! जो पर्यटक इन दिनों स्पेन की राजधानी में रहने के लिए भाग्यशाली हैं, वे उत्सव के आयोजनों में भाग लेने में सक्षम होंगे, "स्नैक बार ऑन व्हील्स" के कुशल शेफ द्वारा तैयार किए गए सर्वोत्तम व्यंजनों का स्वाद लेंगे।
मेला लगातार कई वर्षों से आयोजित किया जा रहा है और न केवल स्पेनियों के बीच, बल्कि मैड्रिड के कई मेहमानों के बीच भी अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय है। शहर के व्यापारिक जिले में, गगनचुंबी इमारतों के ठीक नीचे, कई दिनों के लिए एक वास्तविक भोजन शिविर स्थापित किया जाएगा, जहां मैड्रिड के निवासियों और शहर के मेहमानों को पारंपरिक स्पेनिश व्यंजन और नए तैयार किए गए दोनों को चखने के लिए पेश किया जाएगा। विशेष रूप से "स्वादिष्ट" मेले के लिए गुप्त व्यंजनों के लिए।
खुले में भूखे पर्यटकों के सामने मिठाई, हल्का नाश्ता और पूरा भोजन बनाया जाएगा। मेले के आयोजकों के अनुसार, कीमतें लोकतांत्रिक होंगी और किसी भी वॉलेट के लिए डिज़ाइन की गई होंगी। खैर, एक अतिरिक्त बोनस के रूप में, उपस्थित लोगों को अपनी प्रसिद्ध मूर्तियों को देखने और यहां तक कि उनके साथ तस्वीरें लेने का अवसर मिलेगा। फिलहाल, शेफ पेना और जेवियर ब्रिकेट्टो ने उत्सव में अपनी भागीदारी की पुष्टि की है।
मनोरंजन कार्यक्रम के बारे में भी सोचा गया है। इस प्रकार, मेले के मेहमानों को सर्वश्रेष्ठ शेफ से मास्टर कक्षाओं में भाग लेने की पेशकश की जाएगी। पाक कार्रवाई के उज्ज्वल कॉकटेल शॉय और अन्य प्रतिस्पर्धी तत्वों का आयोजन किया जाएगा।
यहां तक कि उत्सव के मेनू के कुछ घटक भी ज्ञात हो गए हैं। इस प्रकार, कैनरी द्वीप समूह के प्रतिभागियों ने सभी को मसालेदार सॉस और सफेद शराब के साथ पके हुए आलू के अपने हस्ताक्षर पकवान के साथ खिलाने का वादा किया। अस्तुरियन शेफ प्रथम श्रेणी के वील चॉप लाएंगे, और कैटलन पिंचो सैंडविच और कॉड व्यंजन के साथ मेले में आएंगे।
प्रतिभागियों को मेले से इतना प्यार हो गया कि हर साल इटली, मैक्सिको और आयरलैंड के उदासीन पाक विशेषज्ञ अपने व्यंजनों के साथ मैड्रिड आते हैं। घटना रंगीन, संतोषजनक और बहुत यादगार होने की उम्मीद है! पाक विशेषज्ञ 1 मार्च से 6 मार्च तक 11.30 से 21.00 (शुक्रवार और शनिवार को - 22.30 तक) अपने मेहमानों की प्रतीक्षा कर रहे हैं। मुफ्त प्रवेश।
जैसा कि वे धूप स्पेन में कहते हैं, ब्यून प्रोवेचो!